隨著復(fù)古和自然的風(fēng)潮漸行漸近，在諸多行業(yè)都出現(xiàn)了返璞歸真的跡象。建材行業(yè)中的木質(zhì)地板、家居裝飾里的陶瓷、布藝產(chǎn)品都成為人們的愛。其中，陶瓷產(chǎn)品作為除了具有裝飾性能以外，在餐飲加盟行業(yè)也起著不可小覷的作用。 　　在科技

　　隨著人們生活節(jié)奏的加快，與生活息息相關(guān)的餐飲行業(yè)也在不斷改變著自身的面貌以適應(yīng)新時(shí)代的要求，重要的變化就是快餐的產(chǎn)生和連鎖方式的應(yīng)用。大都市里的白領(lǐng)在忙碌的生活之下，無暇將時(shí)間用于做飯、買飯、吃飯之上，快餐的誕生無疑

營(yíng)養(yǎng)健康迎合時(shí)代需求??瓦罐特色精烹湯飯美食 　　隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)飲食的營(yíng)養(yǎng)需求也越來越高。常常聽很多年輕的白領(lǐng)抱怨，吃快餐雖然省時(shí)間，但多半沒營(yíng)養(yǎng)，如果能出現(xiàn)一種既有快餐的便利，又有家菜營(yíng)養(yǎng)的美食就好了。 　

　　盡管起步晚，但快餐業(yè)已逐步成為我國(guó)餐飲市場(chǎng)的主體力量，北京、上海、浙江、山東等省市快餐已占到業(yè)市場(chǎng)份額的百分之五十以上。 　　日前，烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布快餐五靠前榜單顯示，所有企業(yè)銷售均超億元大關(guān)，而人均消費(fèi)額度都在四十元范

　　繁忙的腳步是現(xiàn)在上下班高峰期可以看到的常象，人們的時(shí)間緊張，沒有足夠的時(shí)間在一頓午餐上花費(fèi)過多時(shí)間。西式快餐進(jìn)入市場(chǎng)飛速發(fā)展與人們生活的快節(jié)奏有著必然的關(guān)聯(lián)。生活快節(jié)奏引發(fā)了與人們生活相關(guān)行業(yè)的大改革，首先看餐飲行業(yè)

　　說起飲食來，許多人會(huì)簡(jiǎn)單的說，不就是吃飯嗎。吃飯，對(duì)于我們來說是平常不過的事情，但是就是這平常的事情有著很大的學(xué)問。的飲食文化歷史悠久，不僅講求吃飯為了果腹，而且對(duì)于身體健康和壽命來說，都有著重要的關(guān)系。 　　的飲食

　　提起快餐，人們想到的更多是炸雞店和漢堡店的炸雞和漢堡，這些方便快捷的食物一度在餐飲市場(chǎng)風(fēng)靡一時(shí)。但是，隨著人們健康意識(shí)的提高，越來越多的人發(fā)現(xiàn)西式快餐中缺少營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)榭觳投嗍怯驼ㄊ澄?，油脂反?fù)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生有毒有

　　在鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)大的人多半在年幼的時(shí)候都有過端著碗東家躥西家跑的經(jīng)驗(yàn)，盡管如今在城市中很少再看到這樣的景象，人們已經(jīng)了解到那是不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣，但在鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)大的人仍然會(huì)記住那些場(chǎng)景，并且在心中一直難以忘懷的情結(jié)。問起原因，不是

　　地大物博，飲食習(xí)慣各有不同。從改革開放以來，人口的流動(dòng)帶動(dòng)了各地的飲食文化的交融，雖然各地還是有特色的存在，但飲食習(xí)慣的特色界限已經(jīng)不再那么鮮明。八大菜系已經(jīng)是分布了全國(guó)各地，更多的人能接受川菜的濃郁辣味，從這可以看

　　快餐從進(jìn)入市場(chǎng)以來，給一些工作繁忙的人們帶來了生活的便利。在人們印象中，快餐就意味著能即來即吃，“快”是對(duì)客戶的一種便利，反過來思考，“快”也是對(duì)經(jīng)營(yíng)者的便利。 　　餐飲業(yè)因?yàn)槭袌?chǎng)需求量大，因此很多的智慧之選創(chuàng)業(yè)者在

　　加盟連鎖的方式發(fā)展到今天，已經(jīng)在各行業(yè)落地生根。按照業(yè)內(nèi)的說法，加盟連鎖就像是在做加法，總部復(fù)制的方式? 出一個(gè)個(gè)外表相同、內(nèi)部管理相似的店面，但是管理權(quán)歸屬于總部，以此獲得發(fā)展。 　　但是在行業(yè)里，這個(gè)復(fù)制卻不是一

　　快餐，對(duì)于人們來說已經(jīng)不是一個(gè)新鮮的事物。說起快餐來，人們可能先想到的是印著雞腿、漢堡標(biāo)識(shí)的炸雞店等西式餐飲，而現(xiàn)代，隨著民族文化的彰顯，米飯?zhí)撞汀⒚追邸⑺湹戎惺娇觳鸵哺∩纤妗?　　一開始，西式快餐因?yàn)榉奖?、干?/p>

?????? 曾經(jīng)靠手推車販賣土豆餡餅的一對(duì)印度孟買夫婦——瑞塔·古普塔和迪拉·古普塔，創(chuàng)立起自己的快餐連鎖店“我國(guó)王”。 　　到漢堡店做刷盤子工 　　創(chuàng)業(yè)之初，迪拉為了“取經(jīng)”，甚至在漢堡店的一家店干了一周

? 百勝集團(tuán)是擁有炸雞店、必勝客等品牌的跨國(guó)餐飲巨頭；而小籠包呢，是源于我國(guó)南方如今遍及城鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃。按說，這兩者本沒有什么聯(lián)系。但在今天，"土小吃"已經(jīng)正式加入"洋快餐"行列。據(jù)《經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)》報(bào)道，不久前，百勝在上海徐