??? 認(rèn)識(shí)時(shí)間的價(jià)值??? 我們常說(shuō)時(shí)間就是金錢，然而時(shí)間是無(wú)價(jià)的，是無(wú)法用金錢來(lái)衡量的。時(shí)間是寶貴的資源，也是難以利用、經(jīng)不起浪費(fèi)的資源。同時(shí)，時(shí)間又是不會(huì)停止，也不可能增減的，但時(shí)間又是公平的，每個(gè)人擁有的時(shí)間都是

??? 大多數(shù)的酒店管理者都很忙碌，一個(gè)接一個(gè)的會(huì)議要參加，電話鈴聲不斷，經(jīng)常要加班加點(diǎn)，沒(méi)有周末、沒(méi)有假期，整天像只“陀螺”一樣，被一大堆似乎永遠(yuǎn)也做不完的工作忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。 ??? 無(wú)計(jì)劃或計(jì)劃不周??? 計(jì)劃是時(shí)間管

　　賓客一律不會(huì)錯(cuò)。　　如果發(fā)現(xiàn)賓客有錯(cuò)，那一定是我看錯(cuò)。　　如果我沒(méi)看錯(cuò)，一定是因?yàn)槲业腻e(cuò)導(dǎo)致賓客犯錯(cuò)。　　如果是賓客的錯(cuò)，只要他不認(rèn)錯(cuò)，那就是我的錯(cuò)。　　如果賓客不認(rèn)錯(cuò)，我還堅(jiān)持他錯(cuò)，那就是我的錯(cuò)。 ??? 酒店應(yīng)滿

??? “酒店就是軍營(yíng)”，是指酒店中各級(jí)員工對(duì)上級(jí)的命令或指示不論對(duì)錯(cuò)與否，都應(yīng)該不折不扣地執(zhí)行，絕不允許以任何借口拒絕執(zhí)行命令。誰(shuí)下達(dá)了錯(cuò)誤的命令，誰(shuí)就要為此負(fù)責(zé)。 ??? 命令統(tǒng)一原則 ??? 所謂命令統(tǒng)一原則是指以

??? 創(chuàng)立是21世紀(jì)酒店求生存、求發(fā)展、延長(zhǎng)生命周期的關(guān)鍵，酒店管理者要具備創(chuàng)立意識(shí)和創(chuàng)立能力。除了要不斷學(xué)習(xí)，勇于超越傳統(tǒng)的管理模式、思想觀念外，還要在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷策略、企業(yè)文化建設(shè)等諸多方面，打破常規(guī)、突破思維定

??? 所謂酒店職業(yè)生涯管理主要是指酒店對(duì)員工職業(yè)生涯的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)。酒店員工需要一條具體、清晰的路線引路他們逐漸實(shí)現(xiàn)自己的人生理想，這就是職業(yè)生涯規(guī)劃。每位員工的具體發(fā)展路線可能并不相同，但是也大同小異。建立個(gè)人自信和期

??? 酒店服務(wù)質(zhì)量是指酒店為賓客提供的服務(wù)適合和滿足賓客需要的程度，或者說(shuō)是指服務(wù)能夠滿足賓客需求特性的總和。其主要包括以下幾個(gè)方面。 ??? ◆酒店的環(huán)境質(zhì)量 ??? 環(huán)境質(zhì)量是酒店服務(wù)質(zhì)量的組成部分，它是指酒

　　目前中檔單體酒店教連鎖酒店相比存在的問(wèn)題比較多。但是由于目前問(wèn)題并不是很突出，大多數(shù)酒店仍能借旅游旺季和商務(wù)活動(dòng)的高峰期保持一般的經(jīng)營(yíng)，因此這些問(wèn)題雖沒(méi)有被經(jīng)營(yíng)者列上臺(tái)面，實(shí)際上已經(jīng)嚴(yán)重制約這些酒店未來(lái)的發(fā)展方向和前

　　酒店企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣，電子商務(wù)體系是當(dāng)今酒店企業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，但受我國(guó)電子商務(wù)整體發(fā)展環(huán)境影響，酒店企業(yè)電子商務(wù)體系的構(gòu)建受觀念、技術(shù)與人才、資金與成本等多方面因素的制約，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和應(yīng)用的飛速發(fā)

???據(jù)了解，昨日，漢口新世界、馬可孛羅大酒店正式掛牌五星。此前，武漢有香格里拉、華美達(dá)、新華諾富特等11家五星級(jí)酒店。8家位于漢口、5家位于武昌。 　　武漢新世界酒店，位于漢口航空路一帶中心商圈。馬可孛羅酒店，位于漢口

　　對(duì)于任何行業(yè)來(lái)說(shuō)，品牌是企業(yè)的“搖錢樹(shù)”，品牌很值錢！一個(gè)國(guó)際品牌一定比國(guó)內(nèi)品牌要高100倍到幾百倍。酒店加盟行業(yè)業(yè)內(nèi)一致表示，已經(jīng)成為高端品牌、奢華品品牌的消費(fèi)我國(guó)，一定要重視品牌建設(shè)，有市場(chǎng)就會(huì)有價(jià)值！? ???

???據(jù)長(zhǎng)期從事酒店行業(yè)發(fā)展研究的人士表示，國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)連鎖酒店管理除了要面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶“外狼”，還要接受來(lái)自整個(gè)市場(chǎng)和自身能力兩方面的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。? ????全酒水店整體仍然持續(xù)供過(guò)于求。而地產(chǎn)租金和能源成本的持

???據(jù)全球加盟網(wǎng)了解到，近日，武漢眾多星級(jí)酒店下發(fā)了新版星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。起碼預(yù)備三個(gè)枕頭、毛巾重量準(zhǔn)確到克等新要求，可能要一些酒店每年多“破費(fèi)”3至5萬(wàn)元。 　　新版星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)服務(wù)細(xì)化到了入微層次。其中，

????據(jù)全球加盟網(wǎng)獲知??日前，連鎖酒店財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示：“目前，國(guó)內(nèi)外很多酒店企業(yè)成本計(jì)量與核算上取得了長(zhǎng)足進(jìn)展，但這些計(jì)量與核算還并沒(méi)有貫穿酒店企業(yè)所有的成本管理中。目前很多經(jīng)濟(jì)型酒店也存在盤(pán)點(diǎn)不清

???自從經(jīng)濟(jì)型酒店登陸，各經(jīng)濟(jì)型酒店品牌就開(kāi)始在一線城市的跑馬圈地，各一線城市經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。同時(shí)，二三線城市經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大市場(chǎng)保有量又讓各酒店加盟連鎖品牌紛紛加速進(jìn)駐二三線城市經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)，其中2010年