雖然同是茶，茶飲和茶藝卻是兩個(gè)不同的概念，似乎代表了茶的兩種不同身份。傳統(tǒng)茶藝是經(jīng)過多道工藝、坐在氤氳環(huán)繞的茶樓里品嘗一種心境，而現(xiàn)代的茶飲在工藝和精致上雖然不輸于傳統(tǒng)茶藝，但是在攜帶上品嘗上更多了一種自如和閑適。因

　　古代的飲食文化流傳至今，在經(jīng)濟(jì)化經(jīng)濟(jì)的背景下顯得更加與眾不同。對(duì)于傳統(tǒng)的飲食文化，為了適應(yīng)現(xiàn)代環(huán)境，現(xiàn)在的餐飲加盟企業(yè)一邊延續(xù)著時(shí)間久以來的習(xí)俗，一邊對(duì)于這些飲食加以改良，而其中明顯的例子，就是對(duì)于茶飲的經(jīng)營(yíng)。 　　

　　山國(guó)飲藝有安溪制茶世家世代相傳的制茶技藝，也有高科技的現(xiàn)代生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)流程，山國(guó)飲藝的茶香繞梁，茶韻幽揚(yáng)。山國(guó)飲藝的茶具中心是廈門很大的茶具批發(fā)中心，代理全國(guó)眾多知名茶具品牌，門店里陳列著各式精巧典雅的茶具，為企業(yè)營(yíng)

　　對(duì)于餐飲行業(yè)來說，質(zhì)量是取得成功的優(yōu)先步，也是重要的一步。作為餐飲行業(yè)里一個(gè)不容忽視的區(qū)域，質(zhì)量也是茶飲經(jīng)營(yíng)的重要提高/增加。作為品牌，四兩綠茶飲帶給人們不同的享受，但卻恪守著相同的原則。這些原則是四兩綠質(zhì)量的提高/

　　陸羽茶經(jīng)上說“南方有嘉木”，主要介紹了茶的生長(zhǎng)地域。的確如此，南方的溫潤(rùn)氣候造就了諸多的茶品種，十大茶系中，西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧茶，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。大

　　茶，在我們的生活中不可缺少，不要說去單獨(dú)的飲品店，就是去一般的飯店里，在正餐上來之前，也會(huì)有服務(wù)人員端上熱乎乎的茶供人們做飯前的消遣。所以，茶對(duì)于國(guó)人而言，就像是家常便飯，可以說，茶香飄滿大街小巷。但是，為什么在大街

　　在現(xiàn)代這個(gè)略帶些浮躁的空氣中，人們忙碌地為生計(jì)奔波，快餐的流行和西點(diǎn)的滿街飛讓國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)讓彌漫著一種西方的氣息。人們希望能夠在閑暇的時(shí)候靜心去品嘗一下茶獨(dú)特的清香，人們希望有一種能夠洗滌一下這種。但是，在西方文化侵入

　　奶茶雙旦大派送開播啦，史上很強(qiáng)悍回饋，上萬豪禮等你搶！　　活動(dòng)時(shí)間：12月25日0：00——12月31日24：00（過期無效）　　舉辦方：奶茶奶茶加盟總部　　活動(dòng)內(nèi)容：凡活動(dòng)期間加盟奶茶（就限完款），在享受原有全部?jī)?yōu)

??? 恰逢冬至喜慶傳統(tǒng)佳日，昨天，山國(guó)飲藝茗茶總部大樓內(nèi)喜上加喜。由山國(guó)飲藝贊助，廈門晚報(bào)社、廈門市茶葉協(xié)會(huì)主辦的第四屆閩南斗茶大賽在山國(guó)飲藝總部大樓圓滿劃下句號(hào)。　　??? 名氣人士助陣 賽事透明、激烈??? 大賽有

　　有連鎖茶葉企業(yè)忙開分店急劇擴(kuò)張，也有茶企關(guān)店轉(zhuǎn)讓收縮規(guī)模；近兩年茶店是硬件、軟件都在提升成本加大，但單店?duì)I業(yè)額下降。昨日，正山堂杯第四屆閩南茶業(yè)高峰論壇在廈門賓館舉行。論壇以茶葉企業(yè)如何開店以及紅茶的發(fā)展趨勢(shì)為主題，

　　　　　　　奶茶，回首凝望來路，730個(gè)日夜的風(fēng)雨兼程，迎來了輝煌的2周年，拿下行業(yè)的一個(gè)個(gè)優(yōu)先，留下遍布的800個(gè)足跡，奶茶憑借的是永不停歇、勇往直前的毅力，更是那顆滿溢感恩的心，感恩客戶、感恩社會(huì)、感恩彼此、感恩支

??? “斗茶”一詞初始于唐代，是古代時(shí)有錢人的一種“雅玩”方式而已，據(jù)考察，源自出產(chǎn)貢茶、聞名于世的福建建州茶鄉(xiāng)。唐叫“茗戰(zhàn)”，宋稱“斗茶”，具有很強(qiáng)的賽事色彩，其實(shí)是一種茶葉的評(píng)比形式和社會(huì)化活動(dòng)。　　近年來，隨著茶

??? 如今，茶葉的品牌之路已經(jīng)刻不容緩。打造茶葉品牌，好的品牌命名同樣至關(guān)重要，必不可少。　　例如：福建廈門的“”，主要經(jīng)營(yíng)鐵觀音，消費(fèi)者一看就知道其品牌名稱是從“三國(guó)演義”演化而來。三國(guó)演義家喻戶曉，世人皆知，“山國(guó)

?????? 李再寧 　　成都圣淘沙餐飲有限責(zé)任公司總經(jīng)理 　　北京圣淘沙茶樓總經(jīng)理 　　曾榮獲： 　　成都鐵路局“不錯(cuò)黨員”、“三八”手 　　商業(yè)聯(lián)合會(huì)、烹飪協(xié)會(huì)

??? 近年來，隨著市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)，云南茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的合格勢(shì)頭。2006年，全省茶葉綜合產(chǎn)值約105億元，為農(nóng)民帶來純實(shí)現(xiàn)目標(biāo)24.4億元。在整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，普洱茶產(chǎn)量由2005年的5.2萬噸快速增加到去年的